Prins & Dingemanse is een toonaangevend merk in de schaal- en schelpdierensector. Al meer dan een eeuw zijn zij gepassioneerd bezig met de teelt, verwerking en distributie van hoogwaardige schaal- en schelpdierproducten. De rijke geschiedenis begon in 1880 toen landbouwer Jacob Prins in Yerseke een bedrijf oprichtte voor oesterteelt en -handel, onder de naam Jac. Prins. Door de jaren heen zijn ze gegroeid en hebben ze het assortiment uitgebreid met mosselen, kreeften en een breed scala aan andere schaal- en schelpdieren. Prins & Dingemanse is een gevestigde naam in de Nederlandse en internationale vismarkt.